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Nella meta gastronomica di Ventimiglia il pensiero culinario dello chef prevede l’esaltazione dei singoli ingredienti: leggerezza d’insieme, zero sprechi e piatti tradizionali liguri rivisitati.

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Una carta tutta da scoprire creata dall'Executive Chef Salvatore Bianco.

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Quest’anno il Circuito Ristogolf by Allianz tornerà ad unire la passione per lo sport con l’amore per la cucina italiana: 6 le tappe tra Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna.

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Dal 4 maggio aromi, profumi e sapori saranno protagonisti di un ricco calendario di eventi al rooftop bar e ristorante dell’Excelsior Hotel Gallia, un hotel Luxury Collection.

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Lo chef sannita entrerà a far parte delle cucine del ristorante La Magnolia dell’Hotel Byron di Forte dei Marmi, fissata la riapertura il prossimo 18 maggio.

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Unione, fame di nuovi progetti e voglia di rincontrarsi. Il ritorno emozionante di CHIC nella capitale.

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Le Stelle della Ristorazione si riuniscono a Como per confrontarsi sull’evoluzione della professione.

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Lo chef scaligero porta alla scoperta dei sapori più genuini del territorio, in un’osteria alla portata di tutti.

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Il ritrovo annuale dei soci CHIC, i portavoce dello spirito di forte tradizione ed innovazione della cucina italiana.

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Nella sua nuova insegna lo chef stellato contamina la cucina classica sarda con un twist internazionale.

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