Chef

I Grandi Chef Italiani raccontati tramite interviste, incontri, approfondimenti, foto, e anche dalla loro stessa voce.
Anna Barbina: dal banco del giudice ai fornelli
by
Una cucina nuova ma dal sapore antico della tradizione, che va oltre l’offerta gastronomica e che valorizza tutti i fattori che le fanno da contorno, primo fra tutti quello umano.
Tag:
Tre dolci speciali per restaurare il Duomo di Milano
by
Carlo Cracco, Gianluca Fusto e Cesare Battisti insieme per sostenere le opere di restauro del Duomo di Milano con le loro dolci proposte fatte con ingredienti tipici milanesi.
Tag:
La nuova cucina vegetale di Davide Guidara al Therasia
by
Recupero di verdure siciliane scomparse, fermentazioni e ipermaturazioni: una nuova avventura del giovane chef in uno dei Resort più suggestivi nell'isola di Vulcano.
Tag:
I dolci di Niko Romito nei Bvlgari Hotels & Resorts
by
Un nuovo menu di dolci creato dallo chef stellato, disponibile negli alberghi della catena Bvlgari di Milano, Dubai, Pechino e Shanghai.
Tag:
Inaugura il Pop Up store dei ragazzi di Davide Oldani
by
Si troverà di fronte la piazzetta del Ristorante D'O due stelle Michelin a Cornaredo. Una struttura creata ad hoc per ripartire con una nuova formula all'aperto.
Tag:
Apre il nuovo gastro-bistrot di Carlo Cracco
by
Un’atmosfera esclusiva dal design innovativo, dove spiccano le eccellenze italiane, tra lunghi tavoli in legno e lampadari di cristallo, con lo scopo di dare nuova vita a uno spazio magico.
Tag:
I grandi chef insieme per il progetto "Water of Africa"
by
Cracco, Sadler, Bowerman e altri grandi chef a sostegno della campagna di sensibilizzazione di Azione contro la Fame.
Tag:
Massimo Bottura conquista il Giappone
by
Presto a Tokyo la terza Gucci Osteria: l'ultimo, per il momento, della serie di ristoranti nati dalla collaborazione dello chef Bottura con Maison Gucci.
Tag:
Giuliano Sperandio nuovo Executive Chef de Le Taillevent
by
Dopo 10 anni ai vertici della cucina Parigina, Giuliano Sperandio curerà l'alta ristorazione dello storico gruppo Le Taillevent.
Tag:
Mattia Baroni e il suo nuovo progetto
by
Mattia Baroni, nel cuore della Val Sarentino, invita a ripensare e discutere le risorse con il suo nuovo progetto gastronomico sostenibile: Laboratory for Future Gastronomy (La FuGa).
Tag:
<< 11 of 61 >>
© Copyright 2025. Vertical.it - N.ro Iscrizione ROC 32504 - Privacy policy