Appuntamenti
Gli appuntamenti, aggiornatissimi, del mondo dell'eccelenza italiana a tavola, gli incontri, gli eventi, i momenti da non perdere.
Il 5 e 6 ottobre 2013 c’è il Festival di cucina per bambini a Modena: corsi di cucina, laboratorio di cucina, giochi cucina per bambini coi grandi chef.
Il 25 luglio a Città Sant'Angelo Village, Niko Romito si esibirà in uno show coking intitolato La cucina degli avanzi, con ricette della tradizione in una sorta di lezione-degustazione.
Il 14 ottobre 2013 a Milano, la UIR - Unione Italiana Ristoratori - ha dato vita a un forum con ristoratori di tutta Italia per discutere delle tematiche legate a problemi quotidiani.
Tanto gusto e tradizione per la famosa manifestazione gastronomica dedicata al prosciutto di Parma e giunta quest’anno alla XVI edizione.
Al Borgo Agriturismo Salvadonica a Firenze c'è la Cena Scalza e Glam-Pic-Nic, organizzata dal ristorante Michelin La Tenda Rossa di Cerbaia.
Tra i vari riconoscimenti previsti dal Premio “Radicchio d’Oro”, un occhio di riguardo alla sfera dell’enogastronomia, con la premiazione di Giancarlo Morelli e Licia Granello.
Ecco i nomi dei tre vincitori di Acqua di Chef 2013, il concorso fotografico di cucina creativa e d’avanguardia a base d’acqua. Complimenti!
Karl Baumgartner il 19 luglio organizza al ristorante Schoeneck di Falsez (Bolzano) una festa estiva con grandi chef suoi amici!
Tag: grandi chef
I fratelli Spigaroli hanno ideato questo premio per rafforzare il loro profondo legame con il concetto di qualità, in tutti i settori e a tutti i livelli. Una qualità che contraddistingue l’immagine del nostro Paese in diversi campi, a cominciare da quello agroalimentare. Il premio verrà consegnato nella “Notte dei Culatelli”, martedì 23 luglio, per rendere onore al salume che ha reso celebre la Bassa Parmense.
Tag: culatello di zibello
Appuntamento in piazza della Libertà a San Marino per sei grandi chef di Romagna, con “Cuochi, fuochi e passioni”. Verrà preparato un menu territoriale che toccherà i prodotti tipici, dalla terra al mare.
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Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller