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									Il 14 ottobre 2013 a Milano, la UIR - Unione Italiana Ristoratori - ha dato vita a un forum con ristoratori di tutta Italia per discutere delle tematiche legate a problemi quotidiani. 
								
								
							 
							
						
									by Francesca Sironi in Ristoranti	
								
								
									L'Unione Italiana Ristoratori ha premiato, ocme ogni anno, i suoi "Ambasciatori del Gusto" al Salone delle feste del Casinò di Campione
								
								
							
					
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