Il Festival di cucina per bambini a Modena

Il 5 e 6 ottobre 2013 Modena diventa la capitale della cucina 0-12 anni con “Cuochi per un giorno”, il festival nazionale di cucina per bambini. Decine gli eventi, gli stand e i laboratori di cucina in programma: con la collaborazione dei grandi chef i cuochi in erba avranno a disposizione spazi, occasioni e opportunità per cucinare ricette dall'antipasto a dolci golosi. L'appuntamento è presso l'ex Manifattura Tabacchi di Modena. Dopo il successo dello scorso anno, ecco di nuovo la possibilità di imparare attraverso divertenti e formativi corsi di cucina per bambini (www.cuochiperungiorno.it). L’evento è ideato da Laura Scapinelli e dallo staff de “La Bottega di Merlino”, libreria per ragazzi e laboratori creativi di Modena.   È già confermata la partecipazione di Marta Pulini (chef del bistrot Franceschetta 58 e del Bibendum catering di Modena), di Luca Marchini (chef del ristorante L’Erba del Re di Modena), di Aurora Mazzucchelli (chef del ristorante Marconi di Sasso Marconi), di Gianluca Fusto (famoso chef pasticcere), di Luca Collami e Barbara Pisano (del ristorante Baldin di Genova) e di Spyros, vincitore di Masterchef 2011. Ci sarà anche Massimo Bottura dell’Osteria Francescana di Modena con un contributo video in cui insegnerà ai piccoli cuochi tutti i comportamenti corretti da tenere in cucina. Ricette per bambini fatte dai bambini stessi, insomma! Più che corsi di cucina per bambini saranno quasi giochi di cucina per bambini, miscelando formazione e divertimento.   Dove e quando: sabato 5 e domenica 6 ottobre 2013 dalle 10.00 alle 20.00 a Modena, presso l’ex Manifattura Tabacchi nel centro storico (Via Sant’Orsola, 78).   Info e prenotazioni: La Bottega di Merlino, tel. 059.212221 www.cuochiperungiorno.it