Appuntamenti
Gli appuntamenti, aggiornatissimi, del mondo dell'eccelenza italiana a tavola, gli incontri, gli eventi, i momenti da non perdere.
Tra "Le cene di Identità Golose": l’incontro tra Italia e Thailandia al ristorante Trussardi alla Scala: Luigi Taglienti e gli chef Dylan Jones e Bo Songvisava insieme per un fantastico menu a 6 mani.
Domenica 9 Febbraio 2014 al Pomiroeu di Seregno lo chef Giancarlo Morelli ospiterà Karl Baumgartner per una cena divertente e creativa, giocando sull’accostamento colori-sapori.
Tag: pomiroeu
Grande successo di Sigep e Rhex, con un forte aumento dei visitatori esteri. Tendenze protagoniste a Rimini Fiera, la vetrina del prodotto alimentare artigianale: gelato, pasticceria, panificazione, caffè e ristorazione.
Tag: sigep
Venerdì 31 gennaio sei grandi chef si incontreranno (nuovamente) per una cena che vedrà protagonista l’eccellenza della cucina romagnola e alto-marchigiana. “Fuochi Cuochi Passione”: buona la quinta!
Dal 24 al 26 gennaio 2014 a Roma avrà luogo la prima edizione della fiera AMI dedicata all’alimentazione mediterranea. Una manifestazione nata per celebrare il piacere del cibo come patrimonio della nostra cultura.
È stato costituito il Comitato decennale Luigi Veronelli, in accordo con la famiglia del grande intellettuale, da cinque personalità attive in diversi ambiti del sapere e legate da rapporti di stima e amicizia con Veronelli.
La Francia vince la sesta edizione della Coppa del Mondo della Gelateria a Sigep. L'Italia arriva seconda, ma non è una sconfitta. Grande spettacolo e forti emozioni per questa edizione 2014.
Sei giovani chef amici si uniranno lunedì 3 febbraio 2014 al ristorante Piazzetta Milù a Castellamare di Stabia (NA) per una cena di sei portate gourmet a 35 euro.
Il prossimo 30 gennaio nelle scuole d’infanzia di Milano, in occasione della terza “giornata speciale” sarà distribuito un menu senza glutine da condividere con chi segue un regime alimentare particolare.
Si celebrerà in tutto il mondo il prossimo 17 gennaio 2013 la Giornata Internazionale delle Cucine Italiane (IDIC – International day of Italian Cuisines), giunta alla sua settima Edizione.
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Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller