Appuntamenti
Gli appuntamenti, aggiornatissimi, del mondo dell'eccelenza italiana a tavola, gli incontri, gli eventi, i momenti da non perdere.
Tra gli eventi enogastronomici, ecco una bella giornata a Imperia, con degustazione di olio ligure. Tutto questo grazie al Consorzio Dop Riviera Ligure.
A PastaTrend 2011 non solo grande pasta italiana, ma anche grandi chef italiani all'opera!
PastaTrend 2011: gli eventi imperdibili con Paolo Massobrio, Gabriele Bonci per la panificazione, Kuaska e Teo Musso per la birra artigianale, e Giovanni Rana.
Dal 2 al 5 aprile l’evento PastaTrend 2011: vip e giornalisti all’insegna della grande pasta italiana. Ospiti Paolo Massobrio, Giovanni Rana e Marisa Laurito.
BolognaFiere ospita dal 2 al 5 aprile l’evento PastaTrend 2011: in programma degustazioni, dibattiti, lezioni di cucina e spettacoli legati alla pasta italiana.
Le novità sui vini italiani presenti alla 45° edizione del Vinitaly a Verona.
Tra gli eventi enogastronomici a Milano, una cena a 4 mani tra il ristorante Sempione42 e La Maniera di Carlo. Andrea Alfieri e Lorenzo Santi insieme!
Dal 26 al 30 marzo 2011, 11 giornalisti svolgeranno un “pellegrinaggio artusiano” da Forlimpopoli a Firenze, in ricordo dell’autore di uno dei più importanti libri di cucina italiana.
Le attività didattiche a Cioccolatò 2011, la fiera del cioccolato di Torino.
Dal 25 marzo al 3 aprile 2011, Torino si riconferma la Capitale del Cioccolato con una nuova edizione di Cioccolatò.
IN EVIDENZA
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Cappon magro: l'insalata di pesce più preziosa con Ivano Ricchebono -
Negroni Sbagliato: la nascita di un'icona italiana (con twist contemporanei) -
Olive all'ascolana: la ricetta originale dell'osteria ascolana Ophis con Daniele Citeroni -
Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina
