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by Redazione italiaSquisita in Grandi Ricette

Tra le ricette dolci, il grande pasticciere Andrea Besuschio propone "NocciolPera", una torta con base di pasta sablè alla nocciola, ricoperta di creme morbide e pere semi candite, immancabile ingrediente di stagione.

Tag: ricette dolci, ricette con pera, pasta sablè, Andrea Besuschio

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Tra le ricette di grandi chef, presentiamo qui “I Fruttini…” di Loretta Fanella, pastry chef consulente errante, per l’Italia e il mondo. Foto di Lido Vannucchi.

Tag: ricette dolci, ricette con pera, loretta fanella, Lido Vannucchi, grandi ricette