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Verdura di stagione: le ricette con peperoni dei grandi chef italiani. “Il Peperone di Senise in 3 consistenze” dello chef Gianfranco Bruno.
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Verdura di stagione: le ricette con peperoni dei grandi chef italiani. Red Pepper Passion dello chef Walter Ferretto del ristorante Il Cascinalenuovo a Isola d’Asti.
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Verdura di stagione: le ricette con peperoni dei grandi chef italiani. Crema di peperoni di Carmagnola arrostiti con fagottini farciti di cremoso alle acciughe di Alessandro Boglione.
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