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Centomani di questa terra 2014
Lunedì 14 aprile all’Antica Corte Pallavicina una giornata in cui cuochi, produttori, gourmet, esperti del settore agroalimentare si confrontano sul futuro del cibo. Centomani di questa terra.
Itinerari enogastronomici a Piacenza e dintorni
Itinerari enogastronomici a Piacenza e dintorni: ristoranti piacentini, vini piacentini, salumi piacentini e prodotti tipici dell’Emilia Romagna.
Eventi enogastronomici: Enologica 2011
Dal 18 al 21 novembre, a Faenza, si svolgerà Enologica 2011, il salone dei vini e dei prodotti tipici dell’Emilia Romagna.
Ricette veloci con la pera Abate Fetel
Torna sulle nostre tavole la Pera Abate Fetel dell'Emilia Romagna Igp
Modenantiquaria: mobili di pregio e cucina d'autore
"Unica-Modenantiquaria” ospita anche quest’anno una collaborazione esclusiva: sarà lo chef Massimo Bottura a curare tutta la ristorazione interna alla fiera, all’insegna di prodotti di qualità tipici del territorio. Lo chef chiamerà anche altri colleghi “stellati” per diversi appuntamenti con l’alta cucina al ristorante gastronomico "Art&Food".
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