Articoli Correlati
by Fiorella Baserga in Chef
Dopo 44 anni, Luciano Parolari ha lasciato la cucina di Villa d'Este a Michele Zambanini che ha affiancato a lungo il Suo predecessore e oggi ha ereditato il timone della ristorazione dell'Hotel più conosciuto al mondo per ricercatezza ed eleganza.
1 of 1
IN EVIDENZA
-
Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller -
La Zuppa Etrusca del ristorante Michelin Il Luogo di Aimo e Nadia con Alessandro Negrini -
Il riccio di mare a Tokyo: Sushi vs. Pasta con Luca Fantin e Hiroyuki Sato -
La Pizza New York Style spiegata a una pizzaiola italiana dallo chef Wylie Dufresne