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Anche quest’anno Festa a Vico conferma due presenze importanti nel programma della quattro giorni di appuntamenti (dall’8 all’11 giugno): la pizza e i dolci.
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by Nicola Sprelli in Ristoranti
L’alta pasticceria di Antonino Maresca, pastry chef di Nino Di Costanzo al Mosaico dell’Hotel Terme Manzi a Casamicciola Terme a Ischia.
by Nicola Sprelli in Chef
Pastry chef de Il Mosaico a Ischia, Antonino Maresca spiega e racconta il suo dolce Napul’è, all’interno del corso di alta pasticceria al Mind di Roma.
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