Funghi porcini

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    Ditalini di farro Monograno Felicetti con fagioli, cotiche e polvere di funghi porcini
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  • Tagliata d’agnello in crosta di porcini su pastinache, piccolo hamburger con millefoglie di patate
• Galletti gialli

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  • Sigaro di manzo podolico, funghi di bosco e crema affumicata di dragoncello
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