Redazione italiaSquisita
Milano World Food Exhibition, il salone dell'alimentazione, del dolciario, del prodotto biologico, delle bevande e del prodotto a marca in programma dal 3 al 6 maggio 2015.
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TuttoFood 2015, 120.000 mq di area espositiva, 50.200 visitatori e 9 padiglioni è la vetrina ideale per celebrare l'eccellenza dell'alimentazione italiana e scoprire le idee innovative del settore.
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In occasione della Settimana Mondiale della Sicurezza Stradale indetta dall’ONU dal 4 al 10 maggio, Michelin ha chiesto agli chef due e tre stelle Michelin di prendere parte a questa iniziativa.
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Anche quest’anno Luigi Cremona e Witaly Srl porteranno i grandi Chef del centro e del sud Italia a contatto diretto con il pubblico partenopeo.
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by Redazione italiaSquisita in Chef
La Montecchia è il ristorante Green della famiglia Alajmo, nuovo passo verso l’obiettivo aziendale di evolversi in azienda ecosostenibile nel prossimo triennio.
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Il progetto “My Energy” di Dole per un percorso di vita lunga e in salute ha coinvolto anche Daniel Canzian.
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by Redazione italiaSquisita in
I vini iscritti quest’anno sono stati quasi 3.000, con record di 32 Paesi partecipanti, tra i quali per la prima volta Svezia, Giappone e Taiwan.
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Food Genius Academy, scuola di formazione professionale di Alta Cucina, per tutti i weekend durante il periodo di Expo 2015, si trasformerà in un Bio Temporary Restaurant.
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Andrea Ribaldone sarà tra protagonisti di Identità Expo animando, per i prossimi sei mesi, il temporary restaurant promosso da Identità Golose all’interno dell’Esposizione Universale.
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20 appuntamenti con la cucina d’autore a Milano durante Expo.
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Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller