CRISTINA BOWERMAN A TUTTOFOOD

Per celebrare "l'Italian way of Fooding", uno stile di vita fatto di convivialità e accoglienza, ed esaltare la tradizione de “La Tavola all’Italiana”, la chef stellata ed Ambassador ad Expo 2015 Cristina Bowerman, presenterà un'inedita interpretazione del gusto Made in Italy utilizzando tutti gli ingredienti della Dieta Mediterranea, dando vita a una rivisitazione delle ricette della tradizione culinaria italiana con tecniche moderne e innovative. Nessuno meglio di lei può farlo, la chef famosa in Italia e all'estero proprio per il suo approccio scientifico applicato alla cucina, che rompe tutti gli schemi grazie ad un'inimitabile creatività che riesce a mantenere allo stesso tempo il forte legame tra tradizione e innovazione.