Articoli Correlati

Le nuove "promesse" di Festa a Vico 2014
Non manca molto all'atteso appuntamento con Festa a Vico 2014. Ad aprire i festeggiamenti saranno gli chef emergenti". Ecco la lista di coloro che parteciperanno quest'anno.
Salsiccia, cipolle e birra di Gianluca Gorini
Ricette di chef emergenti: Salsiccia di mora romagnola scottata, schiuma di birra, cipolle ed estratto di alloro di Gianluca Gorini de Le Giare a Montenovo di Montiano (FC).
Il Buongusto di Marco Ambrosino a Milano
Chef emergenti di cucina creativa: Marco Ambrosino del Buongusto a Milano. Passione e geni campani, curiosità cosmopolita. Da provare assolutamente!
Cristoforo Trapani e la Millefoglie di fiori di zucca
Chef emergenti: Cristoforo Trapani de Il Palmento a Piano di Sorrento (NA) e la sua Millefoglie di fiori di zucca.
L’estate gourmet al Salviatino di Firenze
Il giovane chef Carmine Calò e il Salviatino di Firenze: le nuove proposte per l’estate tra Piscina, Giardino del Gusto e Terrazza.
Il “semolino e moscato” del giovane Gennaro Di Pace
Ricette dolci degli chef emergenti: il Soffice di semolino al Moscato di Saracena di Gennaro Di Pace dell’Osteria Porta del Vaglio a Saracena (CS), in Calabria.
Acqua di Chef 2013: inizia la vera sfida
Il concorso fotografico Acqua di Chef 2013 sta entrando nel momento clou: la giuria sta decidendo chi sono i dieci finalisti per le tre categorie in gara. Stay tuned!
Festa a Vico 2013, il simpatico racconto!
Si è appena conclusa Festa a Vico 2013 in Costiera: la piccola Vico Equense è stata invasa dai grandi chef italiani.
Emergente Sud e Luigi Cremona a Napoli
Dal 2 al 4 giugno 2013 a Napoli torna Emergente Sud, concorso per chef emergenti e show coking creato dal giornalista Luigi Cremona.
Antonia Klugmann sbarca al ristorante Venissa di Bisol
Tra i ristoranti di Venezia e dintorni, la giovane Antonia Klugmann sbarca al Venissa di Bisol sull’isola di Mazzorbo. Chef emergenti alla conquista della laguna!
1 of 4 >>

La rivista