Ristoranti
Tutti i ristoranti d'eccellenza che abbiamo il piacere di conoscere e presentare nel dettaglio. Nella "banca dati" potrete accedere all'archivio di tutti i ristoranti stellati o recensiti dalle diverse guide italiane.
Tra i ristoranti in Puglia, l’Osteria Antichi Sapori di Pietro Zito si distingue per gli ingredienti, coltivati direttamente dallo chef-contadino.
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C'è un nuovo indirizzo nel panorama della ristorazione milanese: è il Decantermilano Restaurant & Brasserie, ospitato nel contesto del nuovo hotel Ramada Plaza Milano.
Roberto Terzi, grande professionista, ci racconta la sua esperienza di maître d’hotel, svelandoci i “trucchi del mestiere”
Damiano Nigro è lo chef del ristorante Villa d’Amelia a Benevello (CN), tra i ristoranti nelle Langhe.
Tra i ristoranti a Sasso Marconi (BO), il Marconi di Aurora Mazzucchelli offre alta cucina dell’Emilia Romagna.
Fare un creativo e gourmet brunch domenica a Milano? Ci pensa lo chef Andrea Alfieri del ristorante Sempione42 a Milano.
“Magione papale” è una struttura completamente nuova che comprende due ristoranti, uno gourmet e uno di cucina tipica abruzzese, e un hotel a L’Aquila
Tra i ristoranti in Puglia e i ristoranti nel Gargano, Antiche Sere di Lucia Schiavone e Nazario Biscotti è un’avventura delicata nel mondo lacustre.
Secondo la giuria del Prix Villegiature il miglior ristorante d'albergo in Europa è l'Acanto dell’hotel Principe di Savoia di Milano. Lo chef è Fabrizio Cadei.
A partire dal 15 ottobre 2010 e per tutto il mese di novembre, oltre alla carta con il nuovo menu, Locanda Canevari propone in onore del tartufo due intriganti proposte
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Cucinare un salmone intero in un ristorante Michelin norvegese con Andrea Selvaggini - Savage*