Prodotti di qualità

Gli innumerevoli prodotti tipici del nostro Paese valorizzati da approfondimenti ad hoc mirati a studiarne le proprietà, gli usi in cucina, le migliori qualità. Alla scoperta dei sapori locali grazie alla guida e ai consigli dei nostri grandi chef.
Fratelli Carli: nasce la Polvere d’Olio by Davide Oldani
La Polvere d’Olio, fino a oggi utilizzata solo nelle cucine dei grandi chef, sarà a disposizione di tutti gli appassionati per creare piccoli capolavori.
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Asiago DOP nuovo piano produttivo 2017-2019
Il 20 marzo 2017 a Vicenza è stato approvato all’unanimità dai caseifici produttori soci il Piano di Regolazione dell’Offerta del formaggio Asiago per il triennio 2017-2019. Importanti novità sull’esportazione e sul rafforzamento nel mercato dell’ Asiago DOP.
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La migliore annata di Gewürztraminer dell'ultimo decennio d Vinitaly con Cantina Tramin
Cantina Tramin si presenta all'appuntamento di Vinitaly, dal 9 al 12 aprile alla Fiera di Verona, con l'annata 2015 della linea Selezione. Da due anni a questa parte i vini bianchi di punta dell'azienda alto atesina – Stoan Bianco, Unterebner Pinot Grigio e Nussbaumer Gewürztraminer - vengono lanciati a 15 mesi dalla vendemmia per consentire una fase più prolungata di affinamento sui lieviti fini e un'ulteriore sosta in bottiglia.
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Gli innovativi dressing Hellmann’s
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Hellmann's, la linea premium di dressing Unilever Food Solutions, proposti dai locali di maggior successo nel mondo, si presenta alla ristorazione con un nuovo concept e una veste grafica completamente rinnovata e arricchita di prodotti versatili e formati innovativi.
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Le capsule compatibili Kimbo premiate con il Quality Award 2017
Kimbo, da sempre simbolo del caffè italiano, si è aggiudicato un importante riconoscimento: il Quality Award 2017, assegnato alle nuove capsule compatibili con le macchine ad uso domestico Nespresso.
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Kimbo e La fabbrica della pasta lanciano “La Pasta al Caffè Kimbo”
Kimbo, da più di 50 anni simbolo dell’espresso napoletano nel mondo, e La Fabbrica della Pasta, storico e prestigioso pastificio artigianale di Gragnano, il primo al mondo certificato IGP, danno vita a un connubio d’eccellenza tra tradizione e sperimentazione per una straordinaria novità: nasce la pasta al caffè.
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Nuovo look per le bottiglie Baladin
Dopo l’apertura del nuovo birrificio e in previsione dell’inaugurazione del parco Baladin Open Garden fissata per il solstizio d’estate, il prossimo 21 giugno, ecco approdare sul mercato il nuovo look delle bottiglie Baladin, a simboleggiare e rappresentare, in tutto il mondo, questa nuova “avventura baladiniana” che dimostra il desidero di evoluzione e allo stesso tempo il grande rispetto per la tradizione.
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Latteria Montello: da 70 anni, una famiglia e un’azienda
Latteria Montello celebra nel 2017 settant’anni di passione e impegno per la bontà. La sua storia inizia nel 1947, quando Giovanni Lazzarin, conosciuto da sempre con il diminutivo di “Nanni”, nel piccolo laboratorio caseario dotato solo di caldaie a legna, comincia con passione la produzione di formaggi. È il 7 febbraio quando la latteria viene aperta e Giusto, fratello minore di Nanni, diventa casaro.
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Tutto il talento Kimbo nella più ampia offerta di prodotti e servizi indirizzata ai professionisti dl bar
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Kimbo, uno dei maggiori player di caffè italiano e simbolo dell’espresso napoletano per eccellenza, Ha partecipato all’edizione 2017 di Sigep, vetrina internazionale per il canale Ho.Re.Ca del settore del dolciario artigianale e del caffè.
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Tre Spade ad "Ambiente 2017" con il nuovo essiccatore Atacama
Dal 10 al 14 febbraio Tre Spade è presente all’edizione 2017 di “Ambiente”, la fiera internazionale di Francoforte dedicata al mondo della tavola, del regalo e del complemento. L’azienda, da oltre un secolo specializzata nella produzione di attrezzature per la lavorazione e conservazione degli alimenti, presenta l’ultimo nato della grande famiglia di prodotti di alta cucina: l’essiccatore “Atacama”.
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