Appuntamenti
Gli appuntamenti, aggiornatissimi, del mondo dell'eccelenza italiana a tavola, gli incontri, gli eventi, i momenti da non perdere.
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Grandi chef si uniscono: domenica 8 Febbraio Giancarlo Morelli ospita Luca Marchini al ristorante Pomiroeu.
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Sabato 31Gennaio le piazze d'Italia saranno color arancione e insieme agli agrumi dell'Associazione Italiana Ricerca Cancro ci saranno i JRE con le loro ricette contenute in un ricettario.
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L’edizione 2015 toccherà le tre province bagnate dal più grande lago italiano. Oltre alle tradizionali cene dedicate al pesce di lago, per un’intera settimana cooking show lungo la riviera a Garda alla scoperta dei prodotti tipici del Benaco.
Nino Coniglio è il primo classificato nella competizione dedicata al New York Style svolta a New York, nell’ambito della Caputo Cup 2015.
Successo di partecipazione per la cena a “quattro mani” ideata da Scarello e Cerea. Articolo a cura di Barbara DeMartin.
Si apre il 22 gennaio a Milano la quarta edizione di Olio Officina Food Festival, la kermesse dedicata all’olio extra vergine di oliva. Carlo Spinelli tra gli ospiti.
Il Gourmet Festival attraverserà l’Italia in 42 appuntamenti durante i quali chef italiani e stranieri omaggeranno l'eccellenza culinaria italiana.
Emanuele Scarello accoglie Enrico e Roberto Cerea per la seconda tappa del Gourmet Festival, che si svolgerà giovedì 15 gennaio presso il Ristorante Agli Amici.
Inaugurata a Rimini la 36esima edizione del Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali a Rimini. Boom di presenze per la fiera dei record!
Ripartono le Cene Clandestine organizzate da Pippo Onorati. Primo appuntamento il 16 Gennaio con lo chef Giovanni Rino Passerini a favore di Parent Project Onlus.
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Cappon magro: l'insalata di pesce più preziosa con Ivano Ricchebono -
Negroni Sbagliato: la nascita di un'icona italiana (con twist contemporanei) -
Olive all'ascolana: la ricetta originale dell'osteria ascolana Ophis con Daniele Citeroni -
Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina
