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“Aria di Alba” protagonista a Hong Kong
Tartuflanghe presenta la decima edizione dell’evento che vede protagonista il tartufo bianco di Alba. Nel ristorante più alto del mondo lo chef Pino Lavarra ospiterà il tristellatoPaolo Casagrande per proporre un menù unico.
Ristoranti italiani a Hong Kong: il Giando Restaurant
Viaggio nella cucina gourmet di Giandomenico Caprioli, chef del Giando restaurant, uno dei locali più trendy di Honk Kong. Racconto a cura di Fiorella Baserga.
Giancarlo Perbellini apre La Locanda a Hong Kong
Lo chef Perbellini realizza l’apertura del ristorante La Locanda a Hong Kong, che entra nella catena di dining concept di un uomo d'affari indiano.
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