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by Claudia Tiberti in Libri
Tra le strenne natalizie segnaliamo anche il libro di ricette “I dolci di casa mia”, con i dolci della tradizione di Maurizio Santin edito da Guido Tommasi Editore.
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Ricette grandi chef: Herbert Hintner, chef del ristorante Zur Rose di San Michele Appiano (BZ), spiega come fare il pane in casa. Ricetta di pane dolce con mele
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