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by Redazione Inglese in Homepage

The "suppliers of ingredients", of the Chef David Brovelli of Sole di Ranco, in Ranco (VA)

Tag: verbano fish, tropea onions, the first salt, social antigoriana dairy coop, red onions, organic farming, mozzarella, mill pietro marino, igea marina, farm robustelli, farm moncucco, dairy, butcher crosetti, berardi farm, bellaria igea marina

by Nicola Sprelli in Ristoranti

I “fornitori di ingredienti” dello chef Davide Brovelli di Sole di Ranco, a Ranco (VA)

Tag: verbano ittica, primo sale, mulino a pietra marino, mozzarella di bufala, macelleria crosetti, latticini, latteria sociale antigoriana coop, igea marina, coltivazione biologica, cipolla rossa di tropea, cipolla di tropea, bellaria igea marina, azienda agricola robustelli, azienda agricola moncucco, azienda agricola berardi