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by Nicola Sprelli in Ristoranti
I “fornitori di ingredienti” dello chef Davide Brovelli di Sole di Ranco, a Ranco (VA)
Tag: verbano ittica, primo sale, mulino a pietra marino, mozzarella di bufala, macelleria crosetti, latticini, latteria sociale antigoriana coop, igea marina, coltivazione biologica, cipolla rossa di tropea, cipolla di tropea, bellaria igea marina, azienda agricola robustelli, azienda agricola moncucco, azienda agricola berardi
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