Cera d'api

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    STEFANO GHETTA

    La costoletta di cervo al legno di cirmolo e cera d’api, cipolla, polenta e finferle

• Millefiori

  • Miele
• Miele millefiori

  • Miele

  Ricette di Grandi chef

  • Il semolino e moscato
  • Trottola di mele con ananas e noci d’oro trevigiane
• Miele di rododendro

  • Miele

  Ricette di Grandi chef

  • Filetto di pollanca con purea di nespole al miele e zenzero, radici e mandorle
• Miele di girasole

  • Miele

  Ricette di Grandi chef

  • La colomba di Pasqua
• Miele di carrubo

  • Miele

  Ricette di Grandi chef

  • Tortina friabile con crema chantilly all’olio essenziale d’arancia e vaniglia, tagliatelle di miele di carrubo, salsa di caki
• Miele di acacia

  • Miele
• Miele d'arancio

  • Miele

  Ricette di Grandi chef

  • Terrina di arance
• Miele d'acacia

  • Miele
• Miele

  • Miele

  Ricette di Grandi chef

  • La ricetta del Tiramisù del Maestro Angelo Musa
  • Spaghetti pane burro e acciughe

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