Prodotti Gourmet
L’AZIENDA
Alle radici di questa storia così unica c’è il prezioso lavoro degli agricoltori, uniti dal 1962 nella cooperativa di COPROB per la coltivazione della barbabietola e impegnati nella salvaguardia e nel rispetto del territorio agricolo italiano. Siamo 7000 aziende agricole che si impegnano nel garantire, salvaguardare e rispettare il territorio agricolo italiano, coltiviamo oltre 30.000 ettari di bacino bieticolo nel rispetto e nell'amore del territorio e valorizziamo l’impegno e la passione degli agricoltori attraverso una equa retribuzione per garantire la continuità della filiera. Frutto di questo impegno è uno zucchero 100% italiano, garantito e certificato, disponibile sul mercato con il brand Italia Zuccheri
I PRODOTTI
NEWS
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I valori di Italia Zuccheri in una tavoletta di...Dall’incontro di filosofia, credo, valori aziendali e... -
Italia Zuccheri: le novità presentate al SIGEP...Paola Griffa e Stefano Guizzetti i due nuovi volti...
RICETTE
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Panna Cotta: la ricetta originale di Federica Russo e Fabrizio Galla -
Il Panettone definitivo di Andrea e Giacomo Besuschio -
Colomba di Pasqua: la ricetta della pasticceria Fabrizio Galla con Federica Russo -
Dolci di carnevale: Chiacchiere vs. Tortelli con Antonio Daloiso -
Il Pandoro: la ricetta della pasticceria Besuschio dal 1845 con Andrea e Giacomo Besuschio -
Strudel di mele: Originale vs. Gourmet con Richard Wieser e Heinrich Schneider -
Bignè al caramello fatto in casa di Leonardo Di Carlo -
Il panettone di Gino Fabbri
IN EVIDENZA
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Il Paris-Brest di Angelo Musa al Plaza Athénée di Parigi -
Spaghetti alla Nerano in un ristorante 2 stelle Michelin di Nerano con la famiglia Mellino -
La Quiche Lorraine in un ristorante Michelin francese con Massimo Tringali - Ristorante Armani* -
Il minestrone ligure con lo chef Ivano Ricchebono - The Cook*