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RICETTE
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Il Sartù di riso: la ricetta originale napoletana di Antonio Sorrentino e Salvatore Giuliano -
La focaccia pugliese di Stefano Callegari -
Lasagna: Bolognese vs. Napoletana con Patrizia Nanni e Antonio Sorrentino -
Franco Pepe vuole farci mangiare la pizza tutti i giorni? La funzionale di Pepe in Grani -
Parmigiana di melanzane originale vs. gourmet con Carmela Abbate e Angelo Sabatelli -
Spaghetti al pomodoro fresco: originale vs. gourmet con Peppe Guida e Nonna Rosa -
Mondeghili di Matteo Fronduti -
Polpette al sugo di Antonio Sorrentino -
Panzerotti Pugliesi vs. Pizza Fritta - Signora Nunzia e Ferinando De Giulio
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Cappon magro: l'insalata di pesce più preziosa con Ivano Ricchebono -
Negroni Sbagliato: la nascita di un'icona italiana (con twist contemporanei) -
Olive all'ascolana: la ricetta originale dell'osteria ascolana Ophis con Daniele Citeroni -
Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina
