Chef
MATTEO BARONETTO
DEL CAMBIO
Una Stella
RICETTE
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Il cornetto più famoso d'Italia della leggendaria Farmacia Del Cambio di Torino -
Tagliatelle in un ristorante Michelin di Torino con Matteo Baronetto - Del Cambio* -
“Acciughe” al verde -
Lumache, salsa trippa e pomelo -
Savoiardi -
Vitello Tonnato originale vs gourmet con Matteo Baronetto e Antiche Sere -
Quadro Tiramisù
STORIE
NEWS
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Sotto le stelle: la cena solidale con Matteo...Il ristorante Del Cambio e lo chef Matteo Baronetto per... -
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Il piccione in un 2 stelle Michelin toscano con Valeria Piccini -
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Cucinare un salmone intero in un ristorante Michelin norvegese con Andrea Selvaggini - Savage*