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Vincenzo Guarino è il nuovo Executive Chef di Mandarin Oriental, Lago di Como, un ruolo che lo vedrà responsabile dei menù creativi del resort, dal ristorante gastronomico al bistrot, dall’in-room dining agli eventi speciali.
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Dal 9 all’ 11 marzo, alla Stazione Leopolda di Firenze, nuova edizione del salone di Pitti Immagine dedicato al gusto: protagoniste quasi 400 aziende tra le migliori della penisola, e un focus speciale sul Pianeta Pane.
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ItaliaSquisita presenta in anteprima il nuovo numero al XV congresso di Identità Golose Milano, da sabato 23 a lunedì 25 marzo, al MiCo - Milano Congressi di via Gattamelata
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Le due nuove limited edition di Nespresso ispirate ai primi caffè nati in straordinarie città, affascinanti luoghi di incontro e di contaminazione culturale.
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Premiate le migliori ricette del contest per studenti proposto da Surgital, storico pastificio italiano, sul tema dello spreco alimentare.
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Dopo aver ospitato la selezione europea del Bocuse d’Or, il Piemonte guida il Team Italia alla finale della più importante competizione mondiale di alta gastronomia.
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FICO e la cucina degli avanzi dei grandi chef, osti e azdore per promuovere la cultura del no food waste.
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30 le novità, 29 delle quali nuove m per un totale di 367 ristoranti stellati L’Italia si conferma la seconda selezione più ricca al mondo.
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Il 5 novembre 2018 Open Baladin Roma ospiterà la finale del contest Acqua di chef promosso da Italiasquisita e Ferrarelle.
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