Il concorso, alla settima edizione, anche quest’anno ha coinvolto chef e pizzaioli di tutta Italia, chiamati a una doppia sfida: reinterpretare la propria tradizione gastronomica e raccontarla in formato video.
I finalisti si troveranno a Roma per presentare le loro ricette dal vivo a una giuria presieduta da Gennaro Esposito e composta da tanti grandi professionisti. Dopo la gara, da non perdere le perfomance gastronomiche dei protagonisti della giornata.
Location: Open Baladin Roma, via degli Specchi 6
Aperto al pubblico dalle h12
La finale di Acqua di Chef 2018
Il 5 novembre 2018 Open Baladin Roma ospiterà la finale del contest Acqua di chef promosso da Italiasquisita e Ferrarelle.