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Antonio Citterio si aggiudica il prestigioso Premio Artusi 2017 dedicato alla coniugazione uomo-cibo. La premiazione si terrà il 14 ottobre alle ore 17 a casa Artusi.
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Hausbrandt si prepara al prossimo natale con il Panettone al Cioccolato Bianco e Caffè del maestro Iginio Massari e i colori di Martino Zanetti.

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Valverde sarà nuovamente l’acqua ufficiale di La Vendemmia 2017 con la nuova bottiglia Naba Special Edition.
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Dal 13 al 15 è in programma l’evento più stellato e più gourmet dell’anno, 100 tappe gourmand e cooking show d’autore con i nomi più eccellenti della cucina italiana: Antonino Cannavacciuolo, Carlo Cracco, Antonia Klugmann, e con Heinz Beck, Davide Oldani e i padroni di casa Enrico e Roberto Cerea. Tre giorni di festa con il coinvolgimento di 100 fra i migliori cuochi, artigiani, produttori e vignaioli del territorio.


È l’Angola il paese vincitore del Campionato del mondo del cous cous, la gara tra 10 paesi svolta nell’ambito del Cous Cous Fest. La partecipazione è stata organizzata e curata da Emanuela Vita, dell’associazione Kamba Food che promuove l’alta cucina afro in Italia, in collaborazione con l’Ambasciata dell’Angola in Italia.
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Beppe Siliprandi, artista, allevatore di cani, appassionato di cavalli, di professione è rappresentante di prodotti per la ristorazione. Bene questo signore, degno rappresentante dell’emilianità ogni due anni apre la sua casa di Borghetto (frazione di Fidenza) a colleghi, fornitori, clienti ed amici.
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Un design tutto nuovo per gli storici decanter Mamba, Amadeo e Cornetto! Il regalo perfetto per i wine lover più esigenti.
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