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by Redazione italiaSquisita in Appuntamenti

Dal 13 al 15 è in programma l’evento più stellato e più gourmet dell’anno, 100 tappe gourmand e cooking show d’autore con i nomi più eccellenti della cucina italiana: Antonino Cannavacciuolo, Carlo Cracco, Antonia Klugmann, e con Heinz Beck, Davide Oldani e i padroni di casa Enrico e Roberto Cerea. Tre giorni di festa con il coinvolgimento di 100 fra i migliori cuochi, artigiani, produttori e vignaioli del territorio.

Tag: alta cucina. cena a quattro mani, da vittorio bergamo, vittorio cerea, chicco cerea, brothers cerea, fratelli cerea, enrico e roberto cerea, antonia klugmann chef, antonio cannavacciuolo, chef cracco, enogastronomia italiana, Gourmet Festival

by Claudia Tiberti in Chef

Antonino Cannavacciuolo, chef di “Villa Crespi” a Orta San Giulio si esibisce a Identità Golose 2011 nella preparazione di due piatti dalla doppia anima.

Tag: identità golose 2011, antonio cannavacciuolo, alta cucina