Italiasquisita Redazione
I primi impegni “ufficiali” per il nuovo chef saranno la Cena al Tartufo che si terrà il 21 novembre e il nuovo brunch della domenica a partire dal 23 novembre.
Il gruppo di catering Mondo in Pentola e l’artista Leone Contini raccontano attraverso il cibo l’incontro interculturale nelle sue valenze umane e geopolitiche.
De Cecco, per rispondere alle diverse richieste del mercato, propone anche la Pasta all’Uovo, la Pasta di Kamut®, la Pasta Biologica e la Pasta Integrale.
Quarta edizione per la rassegna dedicata alla nocciola Piemonte IGP organizzata da Villa D' Amelia e dallo chef Damiano Nigro.
Le Strade della Mozzarella, il congresso di cucina d’autore sulla mozzarella di bufala campana e i prodotti mediterranei, dal 28 al 29 novembre approda a Parigi.
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Dal 28 al 30 novembre all'Arena Museo Opera di Verona arriva il Taste Festival, l'evento internazionale che unisce la cucina gourmet al mondo della lirica.
Viaggio gastronomico nel mondo delle hamburgerie gourmet di Milano.Camilla Rocca ci racconta la cucina del: Meatball Family, Meetbar de Milan e Macinata.
Vini e prodotti gastronomici di Puglia, Basilicata, Calabria, Campania e Sicilia sullo store di SaporideiSassi.it
Il 20 Novembre il radicchio trevigiano, simbolo dell'eccellenza gastronomica italiana nel mondo, sarà il protagonista della cena gourmet dell' Hotel Schneeberg.
Peppe Guida, dell'Antica Osteria Nonna Rosa, è lo chef consulente del Meatin', nuovo ristorante per la carne d'eccellenza a Napoli. Non chiamatela steackhouse!