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UNESCO: DA NAPOLI PIZZA VILLAGE L’ASSALTO MONDIALE
Il 27 marzo 2015 è stata presentata a Napoli la manifestazione “Napoli Pizza Village”, che si svolgerà nella città partenopea dal 1° al 6 settembre.
Tag: pizza
Pizzerie a Milano: il Lievito Madre di Gino Sorbillo
Il ristorante in Largo Corsia dei Servi, a pochi passi dal Duomo, aprirà il 20 Ottobre sfornando solo 400 pizze al giorno, tutte impastate a mano con lievito madre.
Lezioni di pizza a Torino con Patrick Ricci
La Città del Gusto di Torino apre le porte alla pizza creativa e per farlo si affida all’esperienza e alla professionalità di Patrick Ricci, che terrà due importanti lezioni martedì 23 e mercoledì 24 settembre.
Night in Black riprende Scabin alla Locanda Severino
Lo chef Vitantonio Lombardo e il suo ristorante Locanda Severino di Caggiano hanno ideato un evento, “Night in Black” che nasce dalla passione e dalla stima reciproca di tre differenti protagonisti del settore gastronomico nazionale, in programma il 24 settembre.
I vincitori del Trofeo Caputo, Campionato mondiale di pizzaiuoli
Mondiale del Pizzaiuolo: il campione STG è Valentino Libro della pizzeria Kevuò a Quarto (NA).
Il Campionato del mondo della pizza: il Trofeo Caputo a Napoli
I migliori pizzaiuoli del mondo saranno riuniti nella capitale mondiale della pizza, Napoli, per contendersi il Trofeo Caputo: un'occasione da non perdere per chi ama cucinarla e degustarla!
Ciro Salvo al 50 Kalò sforna pizze estive
Arriva l'estate, così anche il gusto della pizza si modifica: ecco le proposte di Ciro Salvo della pizzeria 50 Kalò, che aggiorna il suo menu con prodotti stagionali: dai fiori di zucca al tonno, dai datterini al carpaccio.
Festa a Vico 2014: pizza, dolci e street food
Anche quest’anno Festa a Vico conferma due presenze importanti nel programma della quattro giorni di appuntamenti (dall’8 all’11 giugno): la pizza e i dolci.
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La cucina napoletana con i Fratelli Cerea e Salvo
La cucina napoletana non è solo pizza: i Fratelli Cerea e i Fratelli Salvo riuniti per presentarla a suon di musica partenopea.
Una pizza per l'estate by Molino Caputo
La pizza come piatto gourmet? Con "Una pizza per l'estate" alcuni fra i migliori pizzaioli italiani propongono la loro versione della pizza con i prodotti di stagione.
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