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Un mercoledì da Vignaioli: Milano ospita i produttori di FIVI
In occasione della settima edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti si terrà per la prima volta a Milano un Mercoledì da Vignaioli, 14 cene in 14 diversi ristoranti, in collaborazione con AIS e il ristorante PanEvo. L’appuntamento è il 25 ottobre.
Baladin e Trapizzino insieme a Milano
Martedi 13 Gennaio appuntamento al Baladin Milano per una serata dedicata alla pizza ripiena di Stefano Callegari e alla birra artigianale piemontese.
Pizzerie a Milano: il Lievito Madre di Gino Sorbillo
Il ristorante in Largo Corsia dei Servi, a pochi passi dal Duomo, aprirà il 20 Ottobre sfornando solo 400 pizze al giorno, tutte impastate a mano con lievito madre.
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