Italiasquisita Redazione

A Night in Venice: alta cucina in laguna
Chef creativi Michelin, emergenti e della tradizione veneziana, pizzaioli e panificatori, pasticceri e mixologist s’incontrano il 25 novembre 2019 nell'antica città del Doge per dar vita a una festa gourmet ad altissimo tasso di stelle, dedicata all'alta cucina lagunare: la festa evento di ItaliaSquisita all'Hotel Danieli per sostenere i progetti di Fondazione Bertini e la sua idea di smart working.
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AtelieReale: lo scrigno dei lievitati dello Chef Vivalda
Uno sguardo all'interno del laboratorio di panificazione e pasticceria di Antica Corona Reale**
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Al Meni 2019: tutto pronto per la sesta edizione
Il 22 e 23 giugno torna a Rimini la kermesse dedicata al cibo in tutte le sue forme. Massimo Bottura, assieme a 12 chef emiliano-romagnoli e 12 promesse della cucina internazionale, sarà sotto i riflettori del circo 8 e ½.
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Il concorso “I Migliori Dolci d’Italia” valorizza le eccellenze del territorio
ssegnati i riconoscimenti della Federazione Internazionale di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria (FIPGC) dell’’edizione 2019 del concorso “I Migliori Dolci d’Italia”
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Knam e la sua storia d’amore con il cioccolato
Nuova uscita per il Re del cioccolato: settanta ricette per raccontare il “cibo degli dei”.
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KitchenAid e le novità 2019 in scena a Homi
KitchenAid nell’anno in cui celebra un secolo di storia, porta a HOMI, fiera milanese degli stili di vita, le proprie ultime novità.
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Gualtiero Marchesi e la grande cucina italiana world tour
Dieci tappe mondiali per celebrare la grandezza dell’Italia delle Arti.
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Il Luogo di Aimo e Nadia: dove tutto è iniziato e non smette di evolvere
Stefania Moroni, Alessandro Negrini e Fabio Pisani presentano la nuova veste de Il Luogo, un’ulteriore espressione dell’evoluzione, del passaggio generazionale e della proiezione al futuro del gruppo.
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Baladin presenta Roxa
Teo non smentisce il suo concetto di reinterpretazione degli stili e la predilezione per la contaminazione con le spezie.
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Il nuovo master promosso da Italiasquisita e Food Genius Academy - Open Day
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