Video Ricette
Pizza Gourmet - Mattia Cordella e Stefano Carluccio - Acqua di chef 2016
Pizza Gourmet Kilometro 478 : un prodotto culinario pugliese che racchiude in se tutti i sapori e gli ingredienti tipici del tratto di costa che da Peschici, sul Gargano, conduce fino a Santa Maria di Leuca, l'estrema punta del Salento a picco sul mare
Visita il sito www.acquadichef.com
I protagonisti di questa videoricetta sono Matteo Cordella del ristorante Zio Tom Ricevimenti (Ciardo, Santa Maria di Leuca) e Stefano Carluccio.
Impasto della pizza
Farcitura della pizza
IN QUESTA TRASMISSIONE
Prodotti
IN EVIDENZA
-
Il tempura più prezioso di Tokyo con Luca Fantin - Onodera Ginza -
Il piccione in un 2 stelle Michelin toscano con Valeria Piccini -
Chicken Parmigiana: la cotoletta che ha conquistato l'America | Emilio's Ballato -
Cucinare un salmone intero in un ristorante Michelin norvegese con Andrea Selvaggini - Savage*