Strumenti e Attrezzature
Gli "attrezzi del mestiere", gli oggetti indispensabili per un grande chef, con approfondimenti tecnici e pratici.

Come ogni anno, le novità che KitchenAid presentate ad Homi sono all’insegna del colore: quale? Il più audace ed elegante tra tutti: il nero! In occasione di questo appuntamento irrinunciabile, il Brand americano ha proposto il nuovo Robot da Cucina Black Tie, un’inedita versione dell’iconico elettrodomestico KitchenAid, rigorosamente in edizione limitata.
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Il caratteristico design senza tempo incontra un look misterioso, in un’inedita versione limited edition: stiamo parlando del Robot da Cucina Artisan Black Tie, prima versione monocromatica dell’iconico elettrodomestico KitchenAid.
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Una gamma di accessori dedicati al più iconico degli elettrodomestici KitchenAid, pensata per supportare la creatività in cucina in tutte le sue forme ed espressioni.
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Un sistema all-in-one per cucinare sottovuoto a bassa temperatura e preservare così tutti i valori nutrizionali dei cibi, conservandone sapore, consistenza e colore.
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Dalle macchine del caffè al tostapane, passando per il bollitore: una gamma di elettrodomestici studiati per rendere perfetta ogni colazione.
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Dettagli essenziali, proporzioni armoniche, un'estetica elegante e audace: una splendida new entry che rende onore all'universo KitchenAid richiamando con le sue linee morbide il primo e storico Robot da Cucina Artisan.
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Riedel Crystal è lieta di annunciare che il nuovissimo decanter Amadeo Double Magnum Rainbow sostiene la Elton John AIDS Foundation attraverso un’edizione limitata di 50 pezzi prodotti e venduti in tutto il mondo, che permetterà al marchio austriaco di devolvere alla Fondazione un ricavato di 25,000 Euro.
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KitchenAid propone due piccoli elettrodomestici pensati proprio per creare succhi e centrifugati in modo facile e veloce: la Centrifuga Artisan e l’Estrattore di Succo ad alta potenza Artisan. Grazie a due tecniche di estrazione differenti garantiscono lavorazioni rapide, efficaci ma al contempo capaci di preservare i valori nutrizionali degli ingredienti scelti.
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Alla fine dell’inverno il metabolismo, proprio come la natura, si risveglia lentamente e richiede qualche accorgimento extra per ripartire in tutta vitalità. L’evento Wake up spring organizzato ieri da Imetec, è stato un momento di approfondimento per conoscere le proprietà benefiche di frutta e verdura di stagione attraverso le ricette di salute di Marco Bianchi.
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Un tritatutto dalle dimensioni ridotte ma della performance eccellenti, per lavorare velocemente frutta e verdura e non rinunciare mai a piatti sani e gustosi.
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