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Verdure e prodotti di stagione sono d'obbligo fra gli ingredienti da portare in tavola. Ecco quelli proposti questo mese da Spirito Contadino, con in più due gustose idee.

Tag: verdure di stagione, ricette funghi, ricette cime di rapa, ricette carciofi, prodotti di stagione, papavero selvatico, papavero di campo, fungo cardoncello, fiori di zucca, cime di rapa

by Redazione italiaSquisita in Grandi Ricette

Tra le ricette di grandi chef italiani, Igles Corelli propone un piatto che racchiude in modo armonioso ricerca e tradizione. Risotto di cime di rapa di Spirito Contadino e gelato di Parmigiano Reggiano.

Tag: ricette con Parmigiano Reggiano, ricette cime di rapa, Grandi Ricette