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Strenne natalizie: “Profumo di biscotti” pubblicato da Bibliotheca Culinaria. Un libro di ricette di biscotti per la prima colazione, frolle delicate per l’ora del tè, forme golose e colorate per la merenda.
In uscita il nuovo volume della collana MONO di Italian Gourmet “Cookies”, una raccolta di oltre 90 ricette di dolci della memoria e di cucina familiare, firmate dal pasticciere Omar Busi.
Un libro che contiene 50 ricette dolci di biscotti e di cupcakes, della pasticciera Valentina Gigli, volto del canale Alice Tv.
Eventi enogastronomici: dal 19 al 21 novembre 2010, la sesta edizione del Salone del Biscotto a Expoblot
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