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Un tesoro dall’orto invernale: il radicchio
by GiardinaggioInsieme Redazione in Homepage
Verdura pregiata, dalle varietà a indicazione geografica protetta, il radicchio si presta ad essere utilizzato per la preparazione di gustose ricette di alta cucina.
Tag: radicchio ricette, orto invernale, indicazione geografica protetta, coltivazione radicchio, coltivare l’orto, alta cucina
Abbassare il colesterolo con il porro
by GiardinaggioInsieme Redazione in Homepage
Parente stretto della cipolla, il porro si adatta sia a ricette rustiche sia a piatti di alta cucina, soprattutto se la scelta ricade sulle pregiate varietà locali.
Tag: prevenzione obesità, orto invernale, oli essenziali, dieta sana ed equilibrata, coltivare l’orto, alta cucina, abbassare il colesterolo
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