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Troccoli alla camomilla, gamberi e menta di Angelo Sabatelli
by Nicola Sprelli in Grandi Ricette
Ricette alla menta: Angelo Sabatelli del ristorante “Angelo Sabatelli” della Masseria Spina a Monopoli (BA) presenta i suoi troccoli. Ricette super!
Tag: troccoli ricette, ricette alla menta, Masseria Spina, cucina pugliese, Angelo Sabatelli
Angelo Sabatelli della Masseria Spina a Monopoli
by Carlo Spinelli in Video
Video intervista a Culinaria 2013: lo chef Angelo Sabatelli della Masseria Spina a Monopoli. Promessa stella Michelin con la sua cucina pugliese moderna.
Tag: Masseria Spina, grandi chef, Culinaria 2013, cucina pugliese, Angelo Sabatelli
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