Articoli Correlati
by Italiasquisita Redazione in Chef
"Zafferano e riso alla milanese D'O" è la creazione gastronomica con cui Davide Oldani celebra l'Expo 2015 a Mosca.
All'Academia Barilla presentata la nuova Guida Chic 2014/15: per l'occasione sono stati presentati i nuovi chef associati e i maggiori prossimi eventi in programma.
Alcuni fra i più importanti chef italiani cucineranno per il Refettorio Ambrosiano nell'ora di pranzo; a cena, invece, i pasti avanzati saranno offerti a clochard e senzatetto.
Seminario sul Programma Nazionale di Educazione Alimentare del MIUR nella prospettiva di Expo Milano 2015
1 of 1
IN EVIDENZA
-
Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller -
La Zuppa Etrusca del ristorante Michelin Il Luogo di Aimo e Nadia con Alessandro Negrini -
Il riccio di mare a Tokyo: Sushi vs. Pasta con Luca Fantin e Hiroyuki Sato -
La Pizza New York Style spiegata a una pizzaiola italiana dallo chef Wylie Dufresne