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Ecco una ricetta col basilico proposta da Rosanna Marziale, in cui il verde delle foglioline si unisce a quello dei piselli.
Una nuova grande ricetta con il basilico, firmata Antonio Guida.
Nelle ricette estive compare spesso il basilico: in questo secondo piatto di pesce ce ne sono ben quattro varietà, dal basilico greco, il basilico rosso e il più tipico italiano.
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