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Sono già aperte le iscrizioni per il primo Corso di Tecniche di Base di Cucina che, fermo restando quello di Colorno (Parma), per la prima volta - ed in modo del tutto eccezionale – si terrà in una sede satellite in Puglia.

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Tag: Scuola Internazionale di Cucina Italiana, scuola di cucina, manager ristorazione, alma

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Fiera di Parma: venerdì 15 aprile prenderà avvio il Cibus Tour 2011, un viaggio attraverso l’eccellenza gastronomica italiana.

Tag: grandi chef italiani, fiera di parma, cibus tour, alma