Redazione italiaSquisita

A venti anni dall’acquisizione della Tenuta maremmana, la Famiglia Cecchi apre la stagione estiva di Val delle Rose con un nuovo mood e con nuovi obiettivi che puntano non solo alla viticultura ma anche all’ospitalità.
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È iniziato il nuovo raccolto 2016 del grano e Mulino Caputo ha festeggiato il Capodanno del Mugnaio con il nuovo Campo Caputo in Campania, trebbiando il Grano Nostrum.
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Koppert Cress è specializzata in micro ortaggi (piantine allo stadio giovanile, foglie, fiori, etc.) aventi ciascuno il proprio specifico effetto sui sensi.
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Aqua Crua presenta i nuovi piatti. Un nuovo percorso che mette al centro del piatto la massima espressione di due concetti: acido e amaro.
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Il pastificio trentino sarà a Barolo dal 14 al 18 luglio al festival agrirock “Collisioni”, dove gli ingredienti principali saranno la musica e la letteratura.
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Gusto Parmigiano è una catena di risto-shop Emiliani adattivi e modulari focalizzati sul Parmigiano-Reggiano:
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L’Evento “I 5 Sensi – Uniti per De@Esi 2016”, ideato e organizzato dallo Chef stellato Agostino Iacobucci, si è svolto a Ozzano dell’Emilia (BO) il 26 e 27 Giugno 2016 presso la Tenuta Palazzona di Maggio.
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Dal gusto unico e inconfondibile e con un corpo ricco e strutturato, questo prodotto è stato creato da Casa Carpano, dove nel lontano 1786 fu inventata la categoria merceologica dei Vermouth.
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Il caviale Ferrarese è un particolarissimo tipo di caviale di storione, tramandato da un'antica ricetta risalente agli splendori della corte del Duca Alfonso I d'Este e del suo celebre cuoco Cristoforo di Messisbugo.
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Quando manca lo spazio, basta ottimizzare. E se non sapete dove ritirare e tenere in ordine tutto l'occorrente per i vostri banchetti, la risposta al problema è Italo Buffet, un piccolo carrello salvaspazio firmato Broggi 1818.
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