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Eletto dal Norwegian Seafood Council lo chef si farà portavoce del pesce norvegese in Italia durante l’anno
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Protagonisti con due stelle Michelin Andrea Aprea e Virgilio Martínez Véliz il 5 marzo preparano una cena a quattro mani al VUN.
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Tutte le domeniche presso Hotel Eden dal 25 febbraio al 27 maggio 2018
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Un punto di riferimento per tutti gli amanti del Parmigiano alla ricerca dell’eccellenza qualitativa e sensoriale.
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Fatturato in aumento del 10% grazie ad uno spostamento sulle etichette di fascia alta. All'estero crescono tutti i mercati con una media del +26%.
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Il Prosciutto Ferrari è arrivato a Milano direttamente dalle alture, tra Parma e La Spezia, per presentarsi e farsi gustare..
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L’associazione Friend of the Sea da 10 anni promuove il consumo responsabile del pesce
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