Redazione italiaSquisita

Lo Chef Moreno Cedroni nominato Ambasciatore dello Stoccafisso di Norvegia 2018
Eletto dal Norwegian Seafood Council lo chef si farà portavoce del pesce norvegese in Italia durante l’anno
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Eccellenza a quattro mani: Andrea Aprea e Virgilio Martínez Véliz insieme al VUN
Protagonisti con due stelle Michelin Andrea Aprea e Virgilio Martínez Véliz il 5 marzo preparano una cena a quattro mani al VUN.
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Brunch di Fabio CIervo
Tutte le domeniche presso Hotel Eden dal 25 febbraio al 27 maggio 2018
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Primo risto-shop dedicato al Parmigiano Reggiano a Milano
Un punto di riferimento per tutti gli amanti del Parmigiano alla ricerca dell’eccellenza qualitativa e sensoriale.
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I numeri di Cantina Tramin
Fatturato in aumento del 10% grazie ad uno spostamento sulle etichette di fascia alta. All'estero crescono tutti i mercati con una media del +26%.
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Il nuovo chef de I Portici è Emanuele Petrosino
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Le ultime novità di Silikomart
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Prosciutto Ferrari: le ali del sapore
Il Prosciutto Ferrari è arrivato a Milano direttamente dalle alture, tra Parma e La Spezia, per presentarsi e farsi gustare..
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Il rispetto del mare comincia a tavola
L’associazione Friend of the Sea da 10 anni promuove il consumo responsabile del pesce
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Fipe: l'anno del cibo italiano passa dalla ristorazione
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