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Gustare e cucinare a Merano e dintorni
Al via l’iniziativa Foodie Factory per promuovere eventi gastronomici che sappiano coniugare la cucina alpina a quella mediterranea.
Torna la Chef’s Cup: grandi chef in Alto Adige!
Torna dal 20 al 25 gennaio Audi Chef’s Cup Südtirol: sei giorni sport, divertimenti outdoor, degustazioni e corsi di cucina in compagnia di grandi chef italiani e stranieri!
Libri di cucina: “Le mele nella cucina delle Dolomiti”
Arriva dall’Alto Adige un libro di ricette con mele. 75 ricette d’alta cucina in “Le mele nella cucina delle Dolomiti”.
Un’estate tra “Stelle Malghe Castelli”
Piaceri dell’alta cucina in una cornice storica e malghe rimaste intatte nel tempo, sono questi gli ingredienti del evento gourmet “Stelle Malghe Castelli”, in corso nel meranese in serate scelte, fino a settembre.
Itinerari enogastronomici: ristoranti e rifugi Val Gardena
Itinerari enogastronomici: ristoranti e rifugi in Val Gardena. Grandi chef, cucina dell’Alto Adige e la cucina creativa, rifugi e masi gourmet!
Degustazioni vini a Castel Trauttmansdorff
Da inizio agosto sarà possibile acquistare il pacchetto turistico “Giardini & Vino”, per degustare un vino raro nei Giardini di Sissi di Castel Trauttmansdorff.
Grandi chef stellati per cene gourmet in castelli e malghe
"Stelle, Malghe e Castelli" è l'evento enogastronomico che dal 27 maggio 2011 vedrà coinvolti cinque grandi chef stellati in altrettante cene gourmet ospitate in bellissimi castelli della zona di Merano e dintorni.
Eventi enogastronomici: Summa 2011 in Alto Adige
Tra gli eventi enogastronomici in Alto Adige, Summa 2011 è l’appuntamento annuale per conoscere i vini migliori del mondo. Il 10 e 11 aprile a Magrè (BZ).
Dolci natalizi: ricetta Zelten
Per un augurio elettrizzante dall’Alto Adige/Sudtirol, un divertente video sul pane tipico della zona, lo Zelten!
La birra speciale per festeggiare il Natale
Anche quest’anno, in occasione del Natale, Birra Forst propone la sua birra speciale, distribuita, oltre che in fusto, in sifoni di ceramica da 2 litri, la cui decorazione, rigorosamente fatta a mano, varia ogni anno.
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