Claudio Colombo

È tempo delle Anteprime in Toscana
Con l’evento BuyWine parte ufficialmente la Toscana Wine Week che fino al 21 febbraio vede la presentazione dei vini nuovi introdotti sul mercato a partire dal 2015 da parte di 16 denominazioni.
Un viaggio tra le golosità siciliane
In occasione dei festeggiamenti per il decimo compleanno teatro7 ha ospitato Ciccio Sultano. In anteprima il suo nuovo video di ricette “Caleidoscopio”.
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Da grandi chef i “fashion appetizer” a Km0
Cucina d’autore ispirata alla moda, con prodotti del territorio lombardo, che verrà servita tutti i giorni della Fashion Week, durante l’ora dell’aperitivo, in hotel di lusso milanesi. È la nuova edizione dell’evento Good Food in Good Fashion!
Cena in bianco in riva al mare
Il ristorante Maré di Cesenatico organizza una serata molto speciale, la "Cena in Bianco Mare’:una tavola lunga fino al mare, tutta apparecchiata e decorata in bianco, e un menu creativo creato dallo chef Omar Casali.
Gustare e cucinare a Merano e dintorni
Al via l’iniziativa Foodie Factory per promuovere eventi gastronomici che sappiano coniugare la cucina alpina a quella mediterranea.
Milano in trasferta in Brianza
Il 18 giugno il ristorante Pierino Penati ha ospitato lo chef dell’Acanto di Milano per una cena gourmet a 4 mani preparata con materie prime di qualità e tanta simpatia.
Torna Franciacortando, all’insegna dello street food
Lo Street Food filo conduttore di Franciacortando 2014: saranno 7 chef stellati ospiti di 7 chef franciacortini in 7 le location a creare Cibo di Strada in omaggio alla Franciacorta
Noi di Sala, parte la formazione
Nei giorni di Vinitaly, ospiti al ristorante Confusion di Italo Bassi, l’associazione Noi di Sala ha presentato il programma delle attività per i prossimi mesi e due partner.
Torte artigianali della tradizione sammarinese
Dal 1942 La Serenissima è sinonimo dei dolci tipici della Repubblica di San Marino. Una tradizionale pasticceria di qualità, fatta a mano, con ingredienti naturali e senza conservanti.
L’alta cucina scopre la patatina
San Carlo e Carlo Cracco hanno presentato presso il nuovo spazio milanese “La Segheria di Carlo e Camilla” il frutto della loro recente collaborazione gourmet
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