Ristoranti

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Il brand "made in U.S.A." fondato nel 2001 da Miky Grendene e Leticia Herrera-Grendene, dopo Miami, Aspen e New York ha trovato nel 2026 una nuova casa, l'Hotel La Palma di Capri, reinterpretando il credo del brand in chiave "dolce vita". Convivialità, condivisione e gioia della tavola più che mai al centro del progetto.

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Un indirizzo intimo e contemporaneo che amplia l'universo di [Bu:r] ristorante con una proposta dedicata al vino, ai piccoli produttori e a una cucina essenziale, pensata per essere vissuta senza formalismi.

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Due protagonisti della cultura dell’ospitalità italiana scelgono di unire le proprie identità per costruire un nuovo progetto di lungo periodo.

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Da Nerano a nuove destinazioni: la famiglia Mellino entra nel Gruppo Romeo e porta la cucina di Quattro Passi verso un nuovo capitolo tra alta gastronomia, ospitalità di lusso e valorizzazione del territorio.

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Il Forte Village riconferma la sua vocazione per l'alta cucina d'autore. Per la stagione estiva, Carlo Cracco firma la proposta gastronomica del resort insieme allo storico collega Matteo Baronetto, reduce dalla chiusura del suo lungo e importante capitolo torinese.

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La cucina elegante e contemporanea unita all’ospitalità inimitabile di Langosteria sbarcano a Londra per una nuova destinazione gastronomica nel cuore della città.

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Starhotels e Fedegroup uniscono le forze con un nuovo progetto che ridefinisce il ruolo della ristorazione d’hotel: la cucina fiorentina diventa esperienza di ospitalità, valorizzando l'identità gastronomica del territorio.

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La cucina elegante e contemporanea unita all’ospitalità inimitabile di Langosteria sbarcano in Costa Smeralda con un ristorante “pieds dans l’eau” al Porto Vecchio di Porto Cervo.

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Venticinque posti, solo su prenotazione. Un’esperienza che ruota attorno a un’idea di ospitalità molto personale: Andrea Brunetti segue ogni passaggio, dalla produzione al servizio, con il supporto di suo padre. È un lavoro fatto di ritmo, presenza e un approccio essenziale.

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Nel cuore dinamico di Milano, Modus Gastronomia traduce il Cilento in un linguaggio attuale fatto di qualità, stagionalità e relazione con i produttori.

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