Ambasciatori
NORBERT NIEDERKOFLER
ATELIER MOESSMER
Via Walther von der Vogelweide, 17
39031
Brunico
BZ
Tel: 0474 646629
Tre Stelle
RICETTE
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Lo chef 3 stelle Michelin che cucina solo ingredienti di montagna con Norbert Niederkofler
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Aglio e olio: originale vs. gourmet con Norbert Niederkofler
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LA CARBONARA TIROLESE DI
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Pizza Fritta in Alta Quota di Enzo Coccia e Norbert NiederkoflerLa pizza fritta napoletana si trasferisca in montagna e...
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Tagliatelle ai funghi di Norbert NiederkoflerFarina di carruba, funghi marzaioli e formaggio di...
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Pasta alla Carbonara di Norbert NiederkoflerNessun uovo viene sbattuto nella carborana tirolese di...
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Delice di mela verde
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Variazione di fegato
STORIE
NEWS
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CARE’s Back to the Future: verso la sostenibilità...Dallo Chefs Round table alla partnership internazionale con...